Главная » 2011 » Апрель » 21 » Голуби жареные
12:53
Голуби жареные
Выпотрошенных и вымытых голубей натереть солью снаружи и внутри, обвязать тонким шпигом и жарить в духовке при сильном жаре. Когда будут готовы, не снимая шпиг, облить сметаной, еще немного пожарить, обсыпать сухарями и переложить на блюдо, полив соком, в котором они жарились.


Продукты: 
3 голубя,
200 г шпига,
1 стакан сметаны,
3 ложки сухарей.


Категория: Добыча еды, питание | Просмотров: 380 | Добавил: Арч | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]